Category Archives: Gastronomy

Animation Oenologique: Les vignerons du CAC 40

Avec notre oenologue, nous ne manquons d’idées d’animations autour du vin. Les thématiques Bordeaux, Champagne, Bourgogne c’est très sympa… mais quoi d’autre? Pour l’un de nos clients nous avons élaboré une thématique sur mesure autour des domaines viticoles dans lesquels les industriels, financiers et patrons … Continue reading

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Dégustation privée place des Vosges – Carmignac

Un magnifique évènement réalisé sur mesure par DNJ Conseil avec tout d’abord une dégustation de vins hors du commun sur la thématique « Vin et Culture » réalisée par notre oenologue Pierre Benoit dans les caves du splendide hôtel particulier place des Vosges que nous … Continue reading

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Accords mets & oeuvres

Voici un travail de réalisations artistiques qui me tient particulièrement à coeur et que je réalise dans le but de fournir aux galeristes, musées et collectionneurs des solutions innovantes pour leurs dîners de galas et invitations clients. Le but de ce projet est de mettre en … Continue reading

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AMUNDI ETF à l’Automobile Club de France

Chaque trimestre Amundi ETF rassemble un speaker de renom, quelques clients et collaborateurs pour ses Rendez-vous de la Gestion Diversifiée. Ce nouvel événement aux allures de déjeuner d’affaires permet échanges privilégiés et débats constructifs pour un moment de partage fort. C’est à l’Automobile Club de … Continue reading

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Noël au musée avec l’équipe DNJ

Pour Noël DNJ Conseil a su émerveiller ses clients en leurs proposant d’inviter leurs collaborateurs et clients dans des musées et espaces créatifs de renom. Chaque lieu a été sélectionné en fonction de deux critères : l’exposition en cours lors des … Continue reading

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Noël du Club VIP Generali à l’Automobile Club de France

Crédit photos Guillermo Aniel-Quiroga A l’occasion de cette soirée organisée par DNJ Conseil pour Generali Patrimoine et ses partenaires ( Amundi, DNCA, Edmond de Rothschild, Generali Invesments Europe et Privalto) l’automobile Club de France nous a une nouvelle fois ouvert ses portes pour un … Continue reading

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Rencontre avec le père des pères Paul Bocuse

Après les dîner gastronomique , j’ai eu la chance d’échanger avec le Chef et de visiter les cuisines: grands plans en marbre, marmites en cuivre et fours traditionnels. On est loin du tendance et des artifices de la cuisine moderne. … Continue reading

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Soirée estivale et gourmande pour Amundi ETF

Dans un premier temps les participants ont pris place dans la salle de réunion ouverte sur le patio pour une séance de travail. Puis un Atelier gourmand macaron a été réalisé dans une des cuisines sous l’œil complice des Chefs … Continue reading

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Club VIP GENERALI au Grand Véfour

Un dîner qui marque les esprits : c’est ce que nous avons réalisé pour l’anniversaire du club VIP de Generali Patrimoine. Après une conférence dans les salons du Westin, les invités ont été chaleureusement reçus en personne, par le chef multi-étoilé … Continue reading

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Journée séminaire DNJ conseil – Renaissance Paris Trocadero & Prunier

Une demande tout ce qu’il y a de plus classique: la journée séminaire! Mais là pression  importante pour l’organisateur en interne (Comité de direction d’une compagnie du CAC 40): Crise oblige rien d’ostentatoire mais tout de même quelque chose qui tienne la … Continue reading

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